อุทาหรณ์! ชายจีนท้องเสียรุนแรง อาเจียนหนัก เต็มไปด้วยรอยฟกช้ำ ติดเชื้อสเตรปโตคอคคัส ซูอิส จากสาเหตุนี้

คนที่ทำอาหารบ่อย ๆ รู้ดีว่าเนื้อดิบมักจะถูกแยกออกจากผลไม้ ผัก และอาหารปรุงสุกอื่น ๆ เมื่อใช้ส่วนผสมเพื่อลดความเสี่ยงของการติดเชื้อข้ามแดน

กระแสไวรัลในโลกออนไลน์ต่างประเทศกำลังให้ความสนใจกับอุทาหรณ์ของชายคนหนึ่งที่ถูกส่งตัวไปรักษาในห้อง ICU ของโรงพยาบาลเนื่องจากการอาเจียนและท้องเสียซ้ำ ๆ และร่างกายของเขาเต็มไปด้วยรอยฟกช้ำ

ตามรายงาน ชายแซ่ฟู่วัย 56 ปีจากเมืองตงก่วน มณฑลกวางตุ้ง ทำงานในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยงและดูแลเนื้อหมูดิบ ต่อมาเขาได้รับบาดเจ็บขณะหั่นเนื้อหมู ซึ่งเขาก็ไม่ได้ใส่ใจแต่อย่างใด จากนั้นไม่นาน ชายแซ่ฟูเริ่มมีอาการอาเจียน, ท้องร่วง, รอยช้ำเต็มร่างกาย และถึงขั้นมีฝีที่หนาทึบ พร้อมเป็นลมได้ระยะหนึ่ง

แพทย์เผยว่า คนไข้ ติดเชื้อสเตรปโตคอคคัส ซูอิส (Streptococcus suis) โชคดีหลังการรักษาอาการของเขาคงที่แล้ว พร้อมเตือนประชาชนที่สัมผัสกับสุกรมาเป็นเวลานานอย่าละเลยการสวมใส่ถุงมือเนื่องจากแผลติดเชื้อขณะจับหมูดิบ

รายงานระบุว่า ติดเชื้อสเตรปโตคอคคัส ซูอิส เป็นโรคติดเชื้อที่พบบ่อยในมนุษย์และสัตว์ โดยส่วนใหญ่จะติดเชื้อผ่านทางการรับประทานเนื้อหมูที่ปรุงไม่สุก เลือดหมู และเครื่องในหมู หรือการสัมผัสกับเนื้อหมูที่มีแบคทีเรียและบาดแผลที่ผิวหนัง

การติดเชื้อสเตรปโตคอคคัส ซูอิสมีแนวโน้มที่จะมีไข้สูง หนาวสั่น เหนื่อยล้า เบื่ออาหารร่วมกับปวดศีรษะ เวียนศีรษะ ไม่สบายตัว และท้องร่วง รวมถึงมีรอยเปื่อยและเอ็กไคโมสปรากฏบนผิวหนัง ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการช็อกจากพิษ ภาวะติดเชื้อในกระแสเลือด หรือเสียชีวิตได้ในกรณีที่รุนแรง

แพทย์ชี้ระยะฟักตัวของโรคนั้นสั้น ปกติภายใน 3 วัน และมีกรณีที่ใช้เวลาเพียง 4 ชั่วโมงจึงจะเกิดโรคได้ เยื่อหุ้มสมองและเยื่อหุ้มสมองของผู้ป่วยสร้างความเสียหายและอาจติดเชื้อในหูและทางเดินหายใจส่วนบน

ทั้งนี้แพทย์แนะนำว่าผู้ที่ต้องสัมผัสกับสุกรและเนื้อหมูเป็นเวลานานควรสวมถุงมือชนิดพิเศษในการปรุงอาหารเสมอ เพื่อป้องกันแบคทีเรียเข้าสู่ร่างกายทางบาดแผลและทำให้เกิดภาวะติดเชื้อร้ายแรง

ขอบคุณที่มาจาก Tvbs